Sinds mei 2024 heeft Groot Eiland in Ganshoren een nieuwe zelfplukboerderij opgestart, genaamd CSA THEO.  U kan deel uitmaken van dit duurzame stadslandbouwproject op de terreinen aan de Bosstraat (achter de spoorweg), en jaarrond maar liefst 50 tot 60 verschillende soorten groenten komen oogsten, geteeld door een gedreven team.
 Wilt u ook genieten van lokaal geteelde biologische groenten?
Inschrijven kan nog altijd voor 2024!  Klik hier om je in te schrijven

Of kom langs voor een infosessie op het veld :
Zondag 01/09 - 14:00
Zondag 08/09 - 14:00
Woensdag 11/09 - 17:00
> Bosstraat - 1083 Ganshoren
graag vooraf reserveren via theo@grooteiland.brussels


Wat is een CSA en wie is Theo?
Community Supported Agriculture (CSA) brengt consumenten en lokale biologische groenteproducenten samen. Het is een partnerschap waarbij verantwoordelijkheden, risico's en overvloed worden gedeeld.
CSA heeft diverse doelen, waaronder het bevorderen van het contact met de aarde en met de seizoenen, het waarborgen van de kwaliteit van producten, het streven naar duurzaam leven en ecologische veerkracht. Daarnaast bouwen  we aan een sterke en solidaire gemeenschap rondom de zelfpluktuin.
De gemeenschap ondersteunt de boer via een jaarlijks abonnement. Als consument deel je in de oogst, maar ook in de kosten en de risico’s. Aan het begin van het seizoen koop je een oogstaandeel. Daarmee heb je recht op een deel van de opbrengst,  meer dan 60 verschillende verse, smaakvolle en seizoensgebonden biologische groenten, eersteklasproducten van eigen kweek.

Theo Hoogstijns stond bekend als de 'laatste boer van Brussel' en overleed in 2018. Hij bezat weiden langs de Keizer Karellaan op de grens van Ganshoren en Sint-Agatha-Berchem. Hoewel Theo Hoogstijns niet echt de laatste boer was, was hij wellicht de bekendste.

Wat is een Zelfplukboerderij en hoe werkt CSA Theo?
Op een zelfoogstboerderij is de landbouwer verantwoordelijk voor de teelt en verzorging van de gewassen, maar de leden oogsten zelf. Op het veld vind je alle informatie om zelfstandig te kunnen oogsten. Bij het onthaal staat een infobord met het actuele aanbod en de locatie op het veld. Met behulp van vlaggetjes en pictogrammen bij de bedden zie je wat, hoeveel en hoe je moet oogsten. Er wordt uitleg gegeven over welke vruchten geplukt mogen worden en waarop men moet letten om de planten niet te beschadigen.
Het veld is zeven dagen per week toegankelijk, van zonsopgang tot zonsondergang. Leden kunnen langskomen wanneer ze willen. Onze nieuwsbrief houdt je op de hoogte van het aanbod, recepten en nieuwtjes van het veld. Samen organiseren we oogstfeesten, evenementen, ledenbijeenkomsten en workshops. Het is een prachtige plek om tot rust te komen, met speelruimte voor kinderen. Hier leert iedereen wat er op hun bord terechtkomt.

Lid Worden
Leden engageren zich voor het hele seizoen. Dit loopt van begin mei tot eind april. De basisprijs is €429/jaar* per volwassene vanaf 18. Kinderen vanaf 5j betalen €21 x leeftijd kind. Kinderen in co-ouderschap betalen 50%. We vragen dat het hele gezin zich inschrijft.
Het is mogelijk om in 4 schijven te betalen, in 4 opeenvolgende maanden vanaf de inschrijving.
*Onze prijzen worden jaarlijks geïndexeerd

Sociale Prijsvork
Om iedereen toegang te kunnen geven tot verse groenten werken we met een sociale prijsvork. De eerste basis- of richtprijs is wat we gemiddeld nodig hebben om uit de kosten te komen: €429. Er is 1 lagere prijs voor mensen die het financieel moeilijk hebben: €386 per volwassene. Kinderen vanaf 5j betalen €19 x leeftijd kind. Er is 1 hogere prijs voor mensen die dit solidaire systeem kunnen ondersteunen: €472 per volwassene. Kinderen vanaf 5j betalen dan €23 x leeftijd kind.

CSA is gebaseerd op een solidariteitsprincipe en vertrouwen wordt hier steeds centraal geplaatst. Er zijn geen precieze criteria om uit te maken tot welke prijscategorie je behoort. Het sociaal tarief is er om de drempel te verlagen en de toegang tot kwalitatieve voeding te vergemakkelijken zonder te stigmatiseren.  Het is dus aan iedereen om voor zichzelf uit te maken of de persoonlijke situatie het toelaat om meer te betalen of minder. We gaan ervan uit dat mensen die lid worden regelmatig komen oogsten. Ons teeltplan en dus onze kosten zijn hierop berekend. Voor de drie prijzen is het aanbod hetzelfde: verse biologische seizoensgroenten jaarrond.

Algemene voorwaarden
THEO
Bosstraat 
1083 Ganshore
n


Contact
theo@grooteiland.brussels
THEO
Bosstraat 
1083 Ganshore
n


Contact
theo@grooteiland.brussels

Ontdek de andere stadslandbouw- en groenprojecten van Groot Eiland